大清早起床來,挑擔扁食東城賣;擔子放在十字街,吆喝一聲扁食賣哎喲;哎喲喲,吆喝一聲扁食賣哎喲。大清早起床來,挑擔扁食東城賣;往日賣的錢三個,今兒賣的個半錢不多;哎喲喲,今兒賣的個半錢不多。大清早起床來,挑擔扁食東城賣;蔥絲肉絲藕根菜,蘑菇香油拌進餡裏來;哎喲喲,蘑菇香油拌進餡裏來。左邊的手兒拿着一個細花碗兒,梅花開;右手拿的小銅杓,我給客官撈起了扁食來;哎喲喲,我給客官撈起了扁食來,賣扁食哎。