作词：颜志文作曲：颜志文正月里来啊是新年喔娘今病子啊无人知喔阿哥问妳爱食么介喔爱食猪肠炒姜丝喔爱食来去买炒姜丝爱食猪肠来炒姜啊丝喔哪嗳唷 哪嗳唷伊嘟 炒姜丝现下个后生爱食好著好又毋想做恁多佢等讲 人生短短几十年有钱无钱共样过 何必想恁多老人家讲佢想毋通毋讨毋嫁个后生佢伫想么介想到百年之后阿公摎阿婆无人撞爷爱样该煞爱食来去买炒姜丝爱食猪肠来炒姜啊丝喔哪嗳唷 哪嗳唷伊嘟 炒姜丝